Morot "Mignon" (Babetka)
Morot "Mignon" (Babetka).
En ny, tidig sort (perioden från full groning till teknisk mognad är 65-75 dagar). Rötterna är cylindriska, jämna, 16-18 cm långa, ljusa orange, med en liten kärna, mycket mör och saftig fruktkött och utmärkt smak. Socker- och karotenhalten är hög, så den anses vara en av de bästa för användning i barnmat och juiceproduktion. Den förvaras perfekt utan att tappa smaken. Sorten kombinerar harmoniskt hög produktivitet, motståndskraft mot sprickbildning, blomning och stora sjukdomar. Den odlas i olika klimatzoner.
Agroteknik.
Morötter växer bättre på lätt lerig och sandig lerjord. De bästa föregångarna är potatis, lök, tomater, gurkor och baljväxter. På våren, före sådd, tillsätts ett komplext mineralgödselmedel till jorden. Sådd i slutet av april i fåror till ett djup av 3-4 cm. Avståndet mellan raderna är 18-20 cm. Två veckor efter uppkomsten tunnas morötterna ut. Den andra gallringen utförs när rotgrödorna når en diameter på 1 cm, vilket lämnar 5-6 cm mellan plantorna. Ytterligare skötsel består av ogräsrensning, lossning och vattning. Vintersådd utförs när temperaturen sjunker till +5 °C. (andra halvan av oktober - början av november). Fröna är inbäddade till ett djup av 1-2 cm, ytan på området är mulchad med torv.
En ny, tidig sort (perioden från full groning till teknisk mognad är 65-75 dagar). Rötterna är cylindriska, jämna, 16-18 cm långa, ljusa orange, med en liten kärna, mycket mör och saftig fruktkött och utmärkt smak. Socker- och karotenhalten är hög, så den anses vara en av de bästa för användning i barnmat och juiceproduktion. Den förvaras perfekt utan att tappa smaken. Sorten kombinerar harmoniskt hög produktivitet, motståndskraft mot sprickbildning, blomning och stora sjukdomar. Den odlas i olika klimatzoner.
Agroteknik.
Morötter växer bättre på lätt lerig och sandig lerjord. De bästa föregångarna är potatis, lök, tomater, gurkor och baljväxter. På våren, före sådd, tillsätts ett komplext mineralgödselmedel till jorden. Sådd i slutet av april i fåror till ett djup av 3-4 cm. Avståndet mellan raderna är 18-20 cm. Två veckor efter uppkomsten tunnas morötterna ut. Den andra gallringen utförs när rotgrödorna når en diameter på 1 cm, vilket lämnar 5-6 cm mellan plantorna. Ytterligare skötsel består av ogräsrensning, lossning och vattning. Vintersådd utförs när temperaturen sjunker till +5 °C. (andra halvan av oktober - början av november). Fröna är inbäddade till ett djup av 1-2 cm, ytan på området är mulchad med torv.
* Hur kan små morotsrötter användas?
Morötter ska skalas, blancheras i kokande vatten, tätt packas i små sterila glasburkar i upprätt läge och fyllas med kokande vatten, till vilket salt och citronsyra har tillsatts (för 1 liter vatten, en ofullständig tesked salt och citronsyra på knivspetsen). Stäng burkarna med lock och förvara i kylen.
Morötterna behåller sin smak och alla sina välgörande egenskaper fram till nästa års skörd.
Innehållet i en öppnad burk ska användas inom 2-3 dagar.